子ども達と仕込んだ味噌ができた!

今回は麦麹と米麹との合わせで10キロ。

子ども達の昨日のおやつはカブに味噌をつけてダイレクトに味わってみた!

おにぎりにぬっている子もいたね。

今日はお味噌汁で!

麦麹が入っていると甘さがでるね~😋

これからの季節、モロキュウにしたりするとあっという間になくなるから、またすぐ仕込まなきゃ!